Mereng Tatlisi

Mereng tatlisi icin gerekli olan malzemeler:

• 7 adet yumurta beyazi
• 150 gr. toz seker
• 70 gr pudra sekeri
• 80 gr. nisasta
  

Sus icin gereken malzemeler:

• Cikolata sos
• Krem santi
• Damla cikolata
• Toz fistik

Mereneg tatlisi yapilisini asagidaki videomuzdan izleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Ayva Tatlisi

Ayva tatlisi icin gerekli olan malzemeler:

• 4 ayva1 elma
• 10 yemek kaşığı şeker
• Üzerine krema ya da kaymak

Ayva Tatlisi Yapilisi:

1. Ayvalar soyulur, ikiye bölünür. Ayvaların çekirdek yatakları çıkarılıp, temizlenir.

2. Tencereye ayvaların oyulmuş tarafları aşağı gelecek şekilde yerleştirilir. Tencereye birkaç ayva çekirdeği de konur.

3. Her yarım ayva için 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe göre daha fazla olabilir) ilave edilip 1 su bardağı suyla kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirilir.

4. Ayvalar pişerken elma rendelenir 2 yemek kaşığı toz şeker ile pişirilir.

5. Pişen ayvalar soğuyunca servis tabağına alınır, ortalarına elma rendesi ilave edilir. Servis yaparken üzerilerine krema ya da kaymak konur.

Afiyet Olsun

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

 

Lor Tatlisi

Lor Tatlısı icin

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yumurta
• 1/2 kg tatlı lor
• 1 paket kabartma tozu

Şerbet:

• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• Yarım limonun suyu

Hazırlanışı: Malzemeler karıştırılır. Küçük toplar halinde yuvarlanıp yağlanmış tepsiye dizilir, üzeri pembeleşene kadar fırınlanır. Önceden hazırlanan ılık şerbet lorlu tatlı da ılıkken üzerine dökülür. Afiyet olsun.

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

 

Ananasli Cheesecake

Ananasli Cheesecake tarifimiz icin

Malzemeler:

Taban

• Burçak bisküvi ve tereyağ
• Krema
• 1 paket Labne
• 1 yumurta
• 1 kaşık buğday nişastası
• 1 poşet krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Ananaslı sos:

• 1 su bardağı ananas suyu
• Nişasta
• Doğranmış ananas dilimleri

Yapilisi:

1. Bisküviler robotta çekilip un haline getirilir, tereyağ ekleyip tekrar karıştırılır. Kalıpların altına bu karışım bastırarak yerleştirilir. Ben 1 paket bisküvi kullandım, tereyağını kıvamına göre ayarladım.

2. Krema için önce krem şanti süt ile hazırlanır. Sonra diğer malzemeler eklenerek mikserla karıştırılır.

3. Bisküvilerin üzerine krema kalıbın 2/3′ni geçmeyecek şekilde paylaştırılıp, 170 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirilir.

4. Cheesecakeler fırından alınıp soğutulur. 1 gece buzdolabında bekletilir.

Sos için ananas suyu nişasta ile pelte kıvamında pişirilir. Sos ılınınca cheesecakelerin üzerine dökülür. Ortalarına ananas koyup, servis yapılır.

Cheesecake pişince mutlaka buzdolabında dinlendirilmeli, hem kalıptan kolay çıkıyor, hem de tadı daha güzel oluyor.

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

 

Key Lime Pie

Bu videomuza Key Lime Pie yapimini seyredeceksiniz.

 

Hashasli Lokum

Hashasli lokum tarifi videosu

 

Hurmali Bonbon

Hurmali bonbon yapimi icin gerekli olan malzemeler:

10 adet hurma
1 kahve fincani ceviz
2 yemek kasigi krema
1/2 cay kasigi tarcin
60 gram bitter cikolata

Hurmali bonbon yapilisi icin videomuzu izleyebilirsiniz.

 

Kazan Dibi

Bu videomuzda kazan dibi tatlisinin yapilisini ogrenecegiz

Malzemeler

5 su bardagi sut
1 corba kasigi tereyagi
1 cay bardagi pirinc unu
1 cay bardagi bugday nisastasi
1 paket vanilya
1,5 su bardagi toz seker

Malzeme listesinden sonra artik kazan dibi tatlisinin yapilisini ogrenmek icin videomuzu seyretmeye baslayabilirsiniz.

Iyi seyiler, afiyet olsun

 

Tatli ve Dondurma Tarifleri

Bu bolumde tatli ve dondurma tariflerini bulacaksiniz.

Asagidaki listeden gormek istediginiz tatli veya dondurma tarifinin uzerine tiklayarak o tarifin videosunu izleyebilirsiniz. Iyi seyirler…

• Cerkez Tatlisi

• Cikolatali Cilek Kulesi

• Cilekli Tart

• Dondurma Kulesi

• Dondurmali Meyve Kokteyli

• Elma Tatlisi

• Gelin Tatlisi

• Gullac

• Hashasli Lokum
  
  
• Havuc Bombalari

• Hurmali Bonbon
  
  
• Ilik Muz Rulosu

• Incirli Hurma Tatlisi

• Irmik Helvasi

• Kakule Aromali Tatli
  
  
• Kazan Dibi

• Mereng Tatlisi

• Safranli Zerde

• Tatli Ask

• Telli Baba Tatlisi

• Yaz Meyveleri